Новогодний стол подорожал на 12,6%
Росстат озвучил стоимость продуктового набора, который приобретается для приготовления праздничных новогодних блюд. Согласно данным, его стоимость за последние 11 месяцев текущего года увеличилась на 12,6%. Такую цифру в своем выступлении на пресс-конференции вчера назвал заместитель руководителя Росстата Георгий Оксенойт.
В среднем для семьи, состоящей из четырех человек, на праздничный стол придется потратить 5,17 тысячи рублей. «Праздничный стол подорожал в рамках общего роста цен на продовольственные товары», - объяснил замглавы Росстата. Тем не менее, в прошлом году этот же набор обошелся бы семье в 4050 рублей (рост на 11,8 процента по сравнению с 2013 годом).
Части продуктов коснулось подорожание. Самое значимое - апельсины, их цена выросла на 48%. Рыбные консервы подорожали на 28,4 процента, а ценовой рост на консервированные огурцы и зеленый горошек составил примерно 27 процентов. Майонезный соус увеличился в стоимости примерно на 28 процентов, а шоколадные конфеты подорожали на 24 процента.
Однако есть и положительные моменты. Часть продуктов, напротив, подешевела с приближением праздников. Снизились цены на несколько наименований плодоовощной продукции. Картофель подешевел на 26,8 процентов. Также подешевели свежие томаты, на 1,7 процента. Снизилась стоимость куриного мяса на 1,4%.
Напомним, россияне стали меньше тратить на покупку деликатесов. Эксперты исследовательского центра «Рамир» подсчитали, что сократились расходы на деликатесы на 30%, отдав предпочтение продуктам первой необходимости. А именно - 20% меньше стали приобретать консервированных продуктов, на 15% - твердых сыров и на 10% - рыбы и рыбных деликатесов. Согласно данным опроса, покупатели начали экономить на покупках, причем 75% опрошенных - на еде. Россияне переориентировались на магазины более дешевого ценового сегмента, многие же просто перешли с более дорогих марок на более дешевые. Выявлено, что 25% покупателей ходят теперь по магазинам исключительно со списком. Важным моментом стали постоянные акции, где можно приобрести необходимые товары по сниженным ценам.
Комментарии: