Роскачество оценило отечественное подсолнечное масло

      Роскачество провело исследование рафинированного дезодорированного подсолнечного масла. В ходе испытаний были изучены характеристики 57 товаров. Исследование показало, что подавляющее большинство представленного на рынке рафинированного дезодорированного подсолнечного масла можно назвать качественными и безопасными товарами. 

    Потенциальными претендентами на российский Знак качества стали 36 торговых марок, причем 17 из них - масла первого сорта, которые по всем параметрам подходят под классификацию высшего сорта. 

    В ходе исследований комиссия определила перекисное, цветное, кислотное числа и массовую долю нежировых примесей в маслах. Также образцы рассматривались на наличие бензапирена, радионуклидов и токсичных веществ.

    Результаты подтвердили насыщенность российского рынка высококачественной отечественной продукцией. Большинство закупленных и исследованных образцов соответствовали не только ГОСТу, но и стандарту Российской системы качества, в котором требования к ряду показателей, например, к цветному и кислотному числам, были существенно ужесточены.

agro.ru

  ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ                                                                                                     

Минздрав готовится к внедрению штрафов в сфере здравоохранения

 

           ВСЯ ЛЕНТА НОВОСТЕЙ>

Оставить комментарий

Ваше имя *

Текст *

Цифры на картинке *