Дебаты об объеме фальсификата на молочном рынке
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев опроверг заявление Россельхознадзора о том, что в стране огромное количество фальсифицированных молочных продуктов, в которые для удешевления себестоимости добавляют мел, известь и крахмал. По словам министра, такие продукты есть, но их очень мало,.
Ткачев постарался успокоить общественность. «Из контекста не всегда выбирается правильное выражение и смысл. Безусловно, речь шла о возможных фальсификациях, те фальсификации, которые есть, они мизерны - и предприятий, и партий. Россельхознадзор высказался, что бывают такие случаи, но ни о каких тоннах или процентах даже нет смысла говорить», - рассказал он.
На сегодняшний день Россельхознадзор активно собирает списки предприятий, которые выпускают фальсифицированную молочную продукцию. Полная информация будет опубликована в течение месяца на сайте Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.
С начала текущего года до 19 мая ведомство исследовало почти 4 тысячи партий молочных продуктов. Из них 17,5 процента оказалось фальсификатом, говорится в письме руководителя службы Сергея Данкверта вице-премьеру Аркадию Дворковичу. Документ опубликован на сайте Россельхознадзора. А если брать продукцию только российского производства, то эта цифра составляет 24 процента.
Производители молока и молочной продукции также высказались против исследования, проведенного Россельхознадзором. «Они (Данные – прим. ред.) не подкреплены доказательствами и содержат множество фактологических ошибок, неточностей. Информация была широко растиражирована СМИ, что нанесло серьезный репутационный урон молочной отрасли», - подчеркнули в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко»)
В свою очередь Россельхознадзор ответил на возмущение Национального союза производителей молока, которые говорили о несправедливом исследовании ведомства в отношении молочных продуктов, пишут «Ведомости». Союзмолоко «очень хорошо выполняет свои обязанности по отстаиванию интересов тех компаний, которые входят в состав союза», - рассказала замруководителя Россельхознадзора Юлия Мелано.
«На сегодняшний день не исключено, что те компании, которые входят в ассоциацию, также неоднократно попадались на фальсифицированной продукции, которую выявляли вследствие своей работы наши лаборатории, поэтому совершенно логично, что такие жалобы идут от Союзмолока. Вместе с тем Союзмолоко - практически единственная ассоциация, которая не готова выстраивать конструктивный диалог. Все, что мы от них видим, - это лоббирование интересов определенных компаний, которые, видимо, за это неплохо платят. Речь идет о том, что люди всего лишь отрабатывают свою заработную плату», - сделала заявление Юлия Мелано.
Пока что имена компаний, которые попадут в «черный список» Россельхознадзора, не разглашаются. Замруководителя службы Николай Власов рассказал, что это делается, чтобы не участвовать в судебных тяжбах. Он обещал опубликовать «список честных», куда включены 38 компаний, не уличенных в нарушениях.
agro.ru
